Clik here to view.
La Bélle’s bönbiffar med citronröra
Framtidens kockar deltar i Strömsös kampanj Vegval.
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Kantarellfylld cannelloni ger variation till höstens svampmiddagar
Framtidens kockar deltar i Strömsös kampanj Vegval.
View ArticleClik here to view.
Bakad sötpotatis med kikärtsröra och valnötsbullar
Krisp förenas med krämighet i matklassiker
View ArticleClik here to view.
Framtidens kockar hakade på kampanjen Vegval – Strömsö följde med i skolköket...
Sex kockstuderande utvecklade sina egna vegetariska rätter för Strömsös kampanj Vegval.
View ArticleClik here to view.
Helstekt blomkål med currysmör, och friterade kikärter
Använd hela blomkålen på två nya sätt.
View ArticleClik here to view.
En klassiker i det indiska köket i ny tappning – här kommer Butter Halloumi
Lätt att laga till många, går även att göra till få.
View ArticleClik here to view.
Fullkornsnudlar med säsongens grönsaker – här med blomkål och broccoli
Kan varieras enligt smak och tillgängliga råvaror.
View ArticleClik here to view.
Krämig soppa på rostad butternutpumpa med kokosmjölk
En sammetslen soppa med utsökt smak, fin färg och underbar värme av chili. Soppan är också kalorifattig och lämpar sig för en kolhydratmedveten kost.
View ArticleClik here to view.
Gräddbakad grönkåls- och potatisgratäng
Mat som går fort att laga och som sköter sig själv i ugnen.
View ArticleClik here to view.
Hanko Sushis restaurang i Hangö uppfyller inte alla hygienkrav
En uppdaterad egenkontrollplan och obligatoriska uppföljningar av personalens hälsotillstånd har uteblivit trots uppmaningar av myndigheter.
View ArticleClik here to view.
Rödbetstartar med lakrits, fänkål, rostade hasselnötter och fetaostkräm
Lakrits och rödbeta är den perfekta smakkombinationen.
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Krämig och snabb kikärts- och spenatcurry som barnen gillar
En curry som tillreds av basråvaror från skafferiet.
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Champinjon-Mifusås. Enkelt gott och nyskapande
Den är god, säger Johannes med 22 års kockerfarenhet.
View ArticleClik here to view.
Andra veckomenyn – Vegval
Bland läckerheterna i Vegvals andra veckomeny hittar vi två familjefavoriter i helvegetarisk tappning. Stort tack till Tarja Huntus, Sari Pylsy, Hanna Kuusisalo och Johannes Djupsjöbacka. Delad...
View ArticleClik here to view.
Blomkålspizza – en frasig läckerhet för vänner av ost
"Degen" svänger du snabbare ihop än en vanlig.
View ArticleClik here to view.
Förnya pizzakvällen med en tarte flambée – en fransk pizza med creme fraiche...
Tarte flambée påminner om pizza men har en knaprigare botten som inte behöver jäsas. Härstammar från Alsace i Frankrike och görs traditionellt med fläsk och lök.
View ArticleClik here to view.
Frasiga fröpanerade svamppuffar med grönsallad
Överraska dina vänner med en ny svamprätt.
View Article